• г.Киров, ул. Преображенская, 93
  • Режим работы
Моя корзина

Простые и обратные роллы

Чикен-маки

Чикен-маки

150 руб. 210гр.

Чикен-чиз

Чикен-чиз

180 руб. 220гр.

Шахматы

Шахматы

170 руб. 200гр.

Показано 3 товаров из 21

Бесплатная доставка

Надоела скучная домашняя еда? Или просто лень готовить ужин? А может неожиданно пожаловали гости? «Восточный домик» быстро доставит заказ прямо к Вам домой. Самые вкусные и свежие роллы, салаты, десерты, сеты, пицца только у нас. При заказе более чем на 400 рублей, доставку осуществим бесплатно (сумма минимального заказа меняется в зависимости от места доставки).

Бесплатная доставка

Простые и обратные роллы


Простые роллы – блюдо японской кухни, разновидность суши. Главное отличие этих видов роллов в том, что нори (лист прессованных водорослей) при приготовлении оказывается снаружи. Существует два подвида простых роллов, отличающихся размером и количеством начинки. Футомаки – простые роллы большего размера или толстые роллы (толщиной 3-4 см, шириной 4-5см), имеют 2-3 вида начинки. Хосомаки – простые роллы меньшего размера или тонкие роллы (шириной около 2 см), имеют 1 вид начинки. Представляют собой начинку, в виде риса, завернутую в рулеты с помощью нори. Заворачивать рулеты помогает бамбуковый коврик «макису». Хоть эти роллы и выглядят простовато, но делать их не так просто, поскольку рулеты должны быть плотными и аккуратными. Простые роллы необычайно приятны на вкус и пользуются огромной популярностью в городе Кирове.

Обратные роллы (саимаки) – блюдо японской кухни, приготовленное из риса, нори (лист из водорослей) и начинки. По-другому эти роллы называют – «роллы наизнанку». Обратные роллы пользуются огромной популярностью по всему миру, но в суши-барах Японии их почти не подают. Для приготовления обратных роллов сначала выкладывают рис, на него лист нори, а только потом кладут начинку. Получается, будто простые роллы вывернули наизнанку, отсюда и название – обратные роллы. Самые популярные обратные роллы – это «Филадельфия», где удачно сочетается слабосоленая семга, сливочный сыр и свежий огурец. Этот вкус Вы запомните навсегда. Приятного аппетита!